Gratis smagsprøver på gluten-fri pizza samt debat om gluten og cøliaki.
11-11-08 21:21

Af: Casper Pihl Rasmussen

Arrangørerne bag den napolitanske maduge (17-21 november) i København vil den 18. november ligeledes være værter for et informativt gluten-frit frokostarrangement med interessante indlæg om gluten og glutenallergi (cøliaki) fra formanden for Dansk Cøliaki Forening, Casper Pihl Rasmussen og forfatteren til den danske bestseller ”Kernesund Familie”, Morten Mauritson, som efterfølgende vil svare på spørgsmål fra de fremmødte.

Efter debatten vil, der blive tilbudt gratis smagsprøver på ægte napolitanske pizzaer, som for første gang i Danmark bliver bagt med gluten-fri pizzamel, som tilmed er direkte importeret fra Napoli. 

Arrangementet finder sted tirsdag den 18. november kl. 12-15 på Bottega Trattoria (i Skovriderkroens totalt nyrenoverede lokaler), Strandvejen 235, 2920 Charlottenlund og er åbent og gratis for alle interesserede ved tilmelding med navn på rafn@lighthouse-it.com eller pr sms (normal takst) til 2086 6830.

 


<- tilbage til nyhedslisten
19-09-2010 00:00

Kom og udveksle benkendtskaber, og erfaringer omkring det at have cøliaki. Mulighed for at bruge grillen til frokost, eller blot medbringe kaffekurv.